Juhlapalvelu
  • Vaanelan puutarhan vihersalaattia
  • Fetasalaattia (VL,G)
  • Ceasarsalaattia naturell (L)
  • Tomaattia, mozzarellaa & basilikaa (VL,G)
  • Ilmakuivattua kinkkua & hunajamelonia(L,G)
  • Krouvin savustettua lohta & sitruunalla höystettyä jogurttikastiketta (L,G)
  • Valkosipulilla & timjamilla maustettua paahtopaistia (L,G)
  • Krouvin kiviarinalla paistettua talon leipää (L) Matildan saaristolaisleipää (L)
  • Rucola-tuorejuustolevitettä (L,G)

Kaikkiin vaihtoehtoihin sisältyy uuden sadon perunat ja kauden paahdettuja kasviksia.

Kaksi pääruokavaihtoehtoa valintanne mukaan

  • Porsaan ylikypsää poskea portviinikastikkeessa (L,G)
  • Uunilohta valkoviinikastikkeella (L,G)
  • Ylikypsää häränrintaa punaviinikastikkeella (L,G)
  • Kirakan kalkkunaa madeirakastikkeella (L,G) Ilmakuivattua kinkkua & hunajamelonia(L,G)

Kasvisvaihtoehdot

  • Kasvis-tofu tornedo, bataattiriisi & hollandaise(L,G)
  • Nyhtökaurapyörykät & Wasabi jogurttikastike(L)

Kasvisruokailijoiden määrä tulee ilmoittaa etukäteen.

Juomat

  • kotikalja
  • maito
  • vesi

Kahvi & Tee

Hinta: 47 € / hlö
Hääkakku ei sisälly hintaan.